清丰县固城镇： 老年助餐点里的幸福“食”光与乡村温情

大象新闻记者 张松涛

在清丰县固城镇的一个宁静小村落里，有一处特别的所在——幸福大食堂。这里不仅是老人们解决一日三餐的助餐点，更是乡镇探索农村养老问题的生动实践场，承载着温暖与希望。

走进助餐点，热闹的氛围扑面而来，35位老人正围坐在一起，享用着可口的饭菜。其中，89岁的刘秀珠老人的变化尤为引人注目。初到大食堂时，她行动不便，需要家人接送搀扶，可在大食堂就餐一段时间后，一切都有了显著改变。得益于这里应时的用餐安排和合理的营养搭配，刘秀珠老人如今气色红润，身体状况良好，每天都能自己拄着拐杖来到大食堂用餐。这一变化不仅让老人自身生活质量得到提升，更大大减轻了子女的负担。

刘秀珠老人的子女和其他就餐老人的子女一样，对大食堂的运营给予了极大的支持与认可。他们纷纷向村委表达感激之情，有的子女主动捐献出自家种植的新鲜蔬菜、自家养殖的鸡鸭肉和鸡蛋，为大食堂增添食材；有的子女还会在闲暇时来到大食堂帮忙下厨，用实际行动助力助餐点的运转。

而在这35位老人中，还有13位积极参与劳动的老人，7男6女，他们平均年龄78岁，其中80岁以上的有7人，70岁以上的有6人。81岁的老党员张彦军作为带头人，带领着大家将村庄周边1000多米农业生产路的垃圾清理得干干净净，还协助承包本村高标准农田的企业清理路边杂草，通过劳动获得的报酬充实了大食堂的资金。此外，他们还自行开荒了三块荒地，种上了时令蔬菜。未来，助餐点还计划圈出林下空地养殖鸡鸭鹅，产出优先供应助餐点，并且采用积分制激励老人参与劳动，让老人们在发挥余热的同时，也能收获鼓励与满足。

大食堂的运营离不开众人的努力，其中74岁的厨师刘香林功不可没。作为一名中共党员和退伍军人，他怀着无私奉献的精神，义务为老年助餐点做饭，精心烹制每一顿饭菜，只为让老人们吃得开心、吃得健康。

在大食堂资金的持续运转方面，目前主要依靠镇里以奖代补的5万元到村账户、村民们的爱心捐款、乡贤们的慷慨解囊、村里开荒种植经济作物带来的收益，以及村集体经济的兜底支持。多方力量汇聚，为大食堂的稳定运营提供了坚实保障。

清丰县固城镇的这个老年助餐点，探索出了一条农村养老的新路径。它不仅解决了老年人的就餐难题，还通过劳动激励、子女参与等方式，营造出了浓厚的乡村温情氛围，让老年人在晚年感受到了生活的美好与社会的关爱。相信在这样的积极探索和各方的共同努力下，清丰县固城镇的农村养老事业将不断进步，为更多老年人打造幸福的晚年生活，也为乡村振兴注入温暖而持久的力量。

审核：张松涛