制造豆腐需要以下手续:
这是开展豆腐制造和销售的基本凭证,需要向工商局申请。
用于记录和申报税务事项,同样需要向税务局申请。
证明豆腐生产人员身体健康,符合食品安全要求,需要到防疫站办理。
如果豆腐需要包装进入超市或商场,必须申请QS证书,这需要向省级技术监督局提出申请,并满足一定的条件和标准。
对于小规模的豆腐作坊,需要到县级食药监管部门进行备案。
证明豆腐作坊的卫生条件符合要求,需要向卫生防疫部门申请。
如果豆腐作坊需要对外销售豆腐,需要办理此证件,提交相关材料包括《食品流通许可申请书》、经营场所证明、负责人身份证明等。
在办理企业名称预先核准时需要提供。
需要制定并符合相关食品安全要求的制度。
列出用于豆腐生产的所有设备。
根据具体情况,可能还需要其他相关证件,如防疫站的“从业人员健康证”等。
建议:
如果豆腐作坊规模较小,主要面向本地市场销售,可以优先考虑办理营业执照、税务登记证、从业人员健康证和小作坊登记证。
如果豆腐作坊计划进入超市或商场销售,需要特别注意办理食品生产许可证和QS证书,并严格按照相关标准进行生产和管理。
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