夜宵来袭！菜单更新！带你解锁香辣正宗重庆味！

宋邵桥店的宝藏小店——重庆名吃，凭借一口正宗不魔改的香辣重庆味，早就在宁波火了一波！圈粉无数！

老板是重庆人，很多食材都是直接从重庆运回，还原菜品的原汁原味！现在钱湖北路新店开业，依旧保持了老店的朴素低调，烟火气十足！还有新的惊喜等你解锁！

/十三香龙虾/

气温升高，夜晚渐长，沉寂了一季的小龙虾正肥！新店夜宵上线，老板特地准备了N款不同风味的龙虾助阵，龙虾爱好者们可以准备开撸啦！

十三香龙虾在烹制时要运用到丰富的配料，精巧配比。微辣提鲜，以香为主，更反衬出虾肉的紧实弹牙，对味蕾发起强势攻击。

/蒜蓉龙虾/

谁能耐得住蒜泥的清香？龙虾充分入味，香气四溢，汁水充沛，金黄诱人。怪不得人气这么高！

利索地连剥N只，配米饭做成“龙虾盖饭”简直一绝！虾肉弹嫩，汁水渗进米饭，全程鲜味萦绕，超级带感！

还有清蒸、麻辣、椒盐龙虾等待你打卡！尽情上手开剥，嗨到深夜才过瘾！

/油爆肥肠/

二店开业，菜谱也有升级扩张，除了老店的粉蒸肥肠，还能吃到脂香四溢的油爆肥肠！油爆香味十足，每一口都意犹未尽！

肥肠处理得非常干净！耙烂感恰当好处，挂满油汁的样子非常诱人。香嫩软糯，油脂香味纠缠于口中，特别过瘾。

/豆花/

店内的经典美味，也依旧水准在线！这道圈了无数铁粉的豆花，纯手工制作，老板自己从小吃到大的味道，也从老家带来送上客人的桌。口感非常软嫩，送入口中，舌尖一碾，就会的化开。

配合店内的秘制香辣蘸水才正宗！把料搅匀，再把白嫩的豆花在碟里一滚，染上一层红油，香辣滑嫩，带感！

/农家烧白/

店里的蒸菜也都是一绝！烧白是川蜀特色菜，正宗的做法费工又费时，选用的不是梅干菜，而是老板重庆老家手工制作的水腌菜，扣肉肥而不腻，鲜咸中带点甜。

/粉蒸肉/

为了保证正宗的口感，食材也都是从重庆老家寄回的，蒸得火候恰到好处，吃起来粉粉糯糯，一点也不燥口，细品还会有细腻的脂香。

/香辣脆肠/

脆肠，出肉量很少，非常珍贵，吃起来兼备肠的糯弹，口感却又偏脆好嚼。

麻辣鲜香一应俱全，弹牙软糯的口感全程在线，一旦开吃根本停不下来～

/红油猪舌/

猪舌平时吃到的机会不多！片片堆叠，分量让人很安心。新鲜干净，没有任何腥味，经过秘料的调教，鲜香更上一层楼！

又滑又嫩的猪舌，一口就能爱上~绵糯的质感在口腔游移不定，所触之处留下一路嫩滑，上头！

/麻辣豆腐鱼煲/

端上来的时候真的被鱼肉的含量惊到了！实在！豆腐真的是陪衬，随手一挖就是大块大块的鱼肉！

鱼肉金黄诱人，在汤汁的加持下尤其入味，自带一层焦香！肉质绵密柔嫩，不过吃的时候要小心刺哦~

豆腐是店内自己卤的，特别香！入口十分有质感，豆香浓郁，嚼感十足，简直爱不释口！

/重庆龙抄手/

抄手是店里自己包的，肉馅的新鲜一开口就能尝出来。肉量恰到好处，红油莹润，一口一个停不下来~

看着红辣的汤头不要怕，其实只是红油“作祟”，皮薄肉多，鲜辣可口，接受程度其实还蛮高~